Startschuss für ein besonderes Projekt: Zum Jubiläum „1250 Jahre Ernst“ soll es im kommenden Jahr einen außergewöhnlichen Riesling geben. Die Ernster Winzer*innen wollen hierfür nicht nur den Saft bester Trauben, sondern auch Gemeinschaft in das Ergebnis fließen lassen. Ein Jahr lang werden sie im Valwiger Herrenberg den Steilhang von Kollege Hermann Josef Bleser, der seinen Weinberg in bester Lage für dieses Projekt zur Verfügung stellt, zusammen bearbeiten. Nun standen bereits zwei gemeinsame Arbeitseinsätze an, bei dem nicht nur die Winzer*innen, sondern auch Weinbauinteressierte aus Ernst die Triebe der einzelnen Reben fixierten. Das Besondere: Es handelt sich um eine Riesling Einzelpfahl-Anlage. Stock für Stock arbeiteten sie sich voran bis hoch über die Mosel. In rund drei Stunden war die Arbeit dank vieler helfenden Hände erledigt.
Jubiläums-Riesling – hier fließt Gemeinschaft rein
